Restaurantes en Jala Nayarit

Restaurantes en Jala Nayarit

Encuentra los mejores lugares para comer en el pueblo mágico de Jala:

Fonda Doña Melva

  • Domicilio: José María Morelos 110, 63880, Jala.
  • Teléfono: 324 276 1780
  • Horario: Todos los días 8:00 a 16:00
  • Estilo: Comida mexicana
  • Sirve alcohol: ✔️
  • Servicio a domicilio: ✔️
Restaurant y Café Los Monroy

Restaurant y Café Los Monroy

  • Domicilio: Allende 21, La Natividad, Centro, 63880 Jala.
  • Teléfono: 324 276 0769
  • Horario: Todos los días 7:30 a 16:30
  • Estilo: Comida mexicana y casera.
Antojitos Doña Angélica en Jala

Antojitos Doña Angelina

  • Domicilio: Guerrero 75, La Natividad, Centro, 63880 Jala, Nay.
  • Horario: Lunes a viernes de 7:30 a 22:00
  • Estilo: Comida mexicana
  • Servicio a domicilio: ✔️

Hoteles en Jala Nayarit

Hoteles en Jala Nayarit

Jala Nayarit cuenta con una buena cantidad de hoteles para que puedas disfrutar de sus festivales, paisajes y arquitectura sin preocuparte por donde pasar la noche o estar viendo el reloj para regresar a tu ciudad.

Aquí tienes una lista con las mejores opciones de hospedaje del municipio y sus alrededores:

Hotel Nukari Quinta Boutique

Nukari Quinta Boutique. Hotel jala Nayarit
  • Domicilio: Allende 22, 63890, Jala.
  • Teléfono: 324 276 1667
  • Servicios más populares:
    • 1 Piscina
    • Cafetera en habitación
    • Bar
    • Desayuno
    • SPA
    • Temazcal
  • Estrellas: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5)

Hostal Casa Tía María

  • Domicilio: Hidalgo 79, La Natividad, Centro, 63880 Jala.
  • Teléfono: 324 276 0028

Hotel Juanitos

  • Domicilio: La Natividad, Centro, 63890, Jala.
  • Teléfono: 324 277 0043

Casa Corita

  • Domicilio: Guerrero 73, La Natividad, Centro, 63880 Jala.
  • Teléfono: 324 2761 687

Hotel del Carmen

  • Domicilio: Tampico 203, Jardines del Llano, 63896 Jala.
  • Teléfono: 324 688 0452

Hotel Casa Corita Rotamundos

  • Domicilio: Guerrero 73, San Juan de Dios, Centro, 63880 Jala.
  • Teléfono: 324 2761 687

Cabaña Renacimiento Jala

  • Domicilio: Vicente Guerrero 73, 63885 Los Aguajes, Nay.
  • Teléfono: 324 103 4921

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Encuentra más opciones de hospedaje cerca de Jala

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Ahora conoces una variedad de hoteles de diferentes precios para que puedas pasar una excelente noche en tu próxima visita al lindo pueblo mágico de Jala.

Conoce al pueblo mágico de Jala, Nayarit

Jala Nayarit, Pueblo Mágico

Un pueblo mágico, rico en historia, arquitectura y tradición, con calles empedradas y antiguas casas estilo español de barro con tejados rojos. Pasear por las sinuosas calles y admirar la gracia de los antiguos edificios, protegidos por el tiempo, es solo el principio de lo que se puede disfrutar en este hermoso pueblo.

Jala se encuentra muy cerca del volcán El Ceboruco, que sigue activo, y alcanza los 2.280 metros. En él, podrás excursionar y admirar sus fumarolas, así como disfrutar del hermoso paisaje con sus verdes valles y frescos bosques de variada vegetación.

La magia, el encanto y el misticismo describen este pueblo nayarita como ideal para divertirse en familia, con amigos o en pareja.

Principales actividades en Jala

Recorrido por el centro histórico

Si te gusta admirar la arquitectura clásica, de seguro disfrutarás una buena caminata por las calles de Jala.

Basílica Lateranense de Nuestra Señora de la Asunción desde las calles de Jala

Visitar la Basílica Lateranense de Nuestra Señora de la Asunción

Construida en el siglo XIX y considerada una joya arquitectónica de México. Se construyó con piedra de cantera rosa, verde y amarilla y está decorada con vidrieras.

La Iglesia del Convento de la Pura y Simple Concepción de María fue construida entre 1582 y 1617. La belleza del edificio reside en la sencillez de su fachada blanca y en la enigmática figura de la Inmaculada Concepción de María con una pluma sobre el portal de entrada, una obra de arte indígena que combina influencias españolas e indígenas.

Basílica Lateranense de Nuestra Señora de la Asunción

Visitar a los curanderos

Para que te hagan una limpia (purificación) y despejes la mente y expulses las todas las malas vibras.

Visitar curanderos en Jala

Festival de Judea

Durante semana Santa. En este festival, podrás ver una de las representaciones más conmovedoras de todo el país de la «Pasión de Cristo».

Judea en Jala

Feria del Elote

En agosto. Esta feria atrae a miles de visitantes que disfrutan de los diversos puestos que ofrecen platillos locales, eventos artísticos y culturales y concursos.

Festival del elote en Jala

Visitar el Ceboruco

‘El Gigante Negro’, donde podrás acceder al primer cráter en vehículo. Durante el ascenso se pueden observar cambios en el ecosistema, la flora y la fauna. Aquí podrás hacer senderismo, ciclismo de montaña, acampar y disfrutar de las mejores vistas panorámicas de los valles del sur de Nayarit y del increíble paisaje de lava petrificada y fumarolas emitidas por el volcán activo.

Subir la montaña del ceboruco en jala

Hospedaje en Jala
Restaurantes en Jala

¿Qué es el nixtamal?, y Cómo prepararlo

Nixtamalizado

Sin duda alguna, la base de la dieta mexicana es el maíz, los frijoles y el chile. Quien diga otra cosa o no es mexicano o no conoce lo bueno. En la importancia del maíz para México, radica la importancia de la técnica del nixtamal.

Dato interesante: En la lengua wixárika, al nixtamal se le llama xakwitsari.

El nixtamal es una técnica de origen prehispánico. La palabra nixtamal viene del náhuatl y combina dos palabras, nextli, que significa «ceniza de cal», y de la palabra tamalli, que significa «pasta de maíz cocida».

A pesar de ser una técnica tan antigua, su práctica es aún muy común. Incluso hay quienes informan, no se debe cambiar esta técnica por el uso de harinas, ya que estas no proporcionan los mismos nutrientes.

Entonces, ¿qué significa la nixtamalización?, este es un proceso en el que, básicamente, el maíz se hierve en agua a la que se añade una sustancia alcalina, en este caso la cal comestible. Esto ablanda el grano para poder retirarle su cáscara antes de la molienda.

El proceso es así: se colocan los granos del maíz en una olla de barro con agua y cal y se dejan al fuego hasta que el agua hierve durante unos minutos, durante este tiempo se tiene que menear todo de vez en cuando. Al final, se retira la olla del fuego y se deja reposar por varias horas o toda la noche.

Nixtamal
Nixtamal

Pasadas las horas se enjuagan los granos para eliminar los restos de cal y cáscaras.

Ya que tenemos los granos sin cáscara y lavados se pasa muelen para hacer una masa y con esta masa preparar tortillas, gorditas, tamales o una infinidad de platillos mexicanos.

El final de la hacienda de Miravalle en Compostela

Leyenda de Miravalle en Compostela

La ex-Hacienda de Miravalle, ubicada en la cabecera municipal de Compostela, Nayarit, es una enigmática propiedad rural que, en su tiempo, era de las principales haciendas de la región. Desde el siglo XVI hasta finales del XVIII destacó en la región y en torno a ella se han construido historias y misticismo.

En 1543, en Nueva España, se descubrieron las famosas minas del Espíritu Santo de Compostela. El capitán conquistador Pedro Ruiz de Haro acababa de morir, dejando viuda a su esposa Doña Leonor de Arias y huérfanas a sus tres hijas.

Como se les acabó la suerte, decidieron vivir en una ranchería llamada Miravalle. Las tres mujeres vivían allí sin riqueza, pero con reconocida virtud y honestidad.

Una tarde, mientras las mujeres trabajaban en el campo, pasó un indio y les pidió de favor una tortilla. Las mujeres le ofrecieron un poco de comida y le invitaron a descansar.

La madre ordenó a una de las hijas que moliera el maíz para las tortillas y a otra que preparara una salsa. Cuando el indio terminó de comer, dijo a su madre: ¡Dios te lo pague, hija mía, piensa mucho en Dios y ten por seguro que pronto te dará oro y plata de una mina que yo te daré!, pasado mañana volveré con los metales valiosos.

Como era la hacienda de Miravalle antes

Al día siguiente, el hombre regresó a la ranchería de Miravalle con una buena cantidad de metales preciosos, y entregó a Doña Leonor las ubicaciones de las minas.

Teniendo ya una fortuna en sus manos, Doña Leonor dio a sus hijas en matrimonio a hombres nobles compostelanos. Su riqueza era tan grande que mandó construir una gran residencia en la ciudad de Compostela.

Los matrimonios de sus hijas igualmente construyeron grandes casas en lo que antes era una humilde choza. A medida que su fortuna crecía, gracias a las minas, la ciudad de Compostela pronto se llenó de personas con mucho dinero.

El oro y la plata eran tan abundantes que eran transportados por arrieros a la Ciudad de México, Veracruz y toda España.

Te puede interesar: lugares que tienes que visitar en Compostela.

Sin embargo, esta riqueza fácilmente adquirida comenzó a corromper a la familia y a la ahora rica población de Compostela. La gran mayoría de la población y la familia de Dona Leonor, se volvieron disolutos y pecadores, y para ellos solo contaban el placer y la buena vida.

Fray Pedro de Almonte, el cura más piadoso e importante de Compostela, se escandalizó por esta situación y clamó al cielo: ¡Oh, milpa, milpa, y cómo Dios enviará fuego y te abrazará!

Apenas dicho esto, ante la invocación del buen sacerdote, aparecieron siete legiones de demonios que destruyeron la hacienda de Miravalle (o Milpa de Miravalle como le conocían popularmente), mientras llovía fuego del cielo. Al final no quedó nada y el dinero tan rápido como vino se fue.

Ruinas de la hacienda de Miravalle

La misteriosa piedra del panteón Hidalgo

Piedra que dice madre en el panteón hidalgo

A la derecha de la capilla de Nuestra Señora del Refugio, en el cementerio Hidalgo de Tepic, se encuentra una gran piedra casi esférica. En torno a ella existen diferentes leyendas que aquí te cotamos.

Del lado derecho de la capilla, desde su entrada principal, hay una piedra con la inscripción «Madre». Según una de las leyendas, representa a una niña que desobedeció a su madre y se comportó muy mal.

Vista aérea del panteón Hidalgo de Tepic

Un día su madre le dijo que si no se comportaba, se convertiría en una piedra. Pasaron los días y fueron juntas al panteón. Cuando llegaron a la entrada, su madre le dijo que no corriera, y la niña, desobedeciendo, corrió; su madre la siguió, y cuando llegaron al lado derecho de la capilla, la niña se convirtió en una gran piedra.

Pero existe otra versión, más acorde con las tradiciones del antiguo pueblo de Tepic.

Hace muchos años, personas, hombres, mujeres, adultos, niños, familias enteras, caminaron en peregrinación desde Tepic hasta Talpa en Jalisco. Los preparativos se hicieron con meses de antelación y, cuando llegó el día, iniciaron el largo y difícil viaje con gran dedicación. En este caso, se trataba de una familia: padre, madre, tres hijos (dos niñas y un niño) y dos amigos de la familia.

Las leyendas de la piedra de la capilla de Nuestra Señora del Refugio en el Panteón Hidalgo de Tepic

Los primeros días del viaje fueron plenos, cada día, se divertían y hablaban de todo.

Pero cuando terminó la primera semana de dura caminata, la madre no tardó en irritarse por el cansancio acumulado y empezó a quejarse y a decir que por qué había iniciado el peregrinado; debería haberse quedado en casa descansando.

Las moscas la molestaban, los mosquitos no la dejaban dormir y cada metro que caminaba le parecía más y más difícil. Estaba tan cansada y harta que, tres o cuatro días antes de llegar a Talpa, decidió no continuar su viaje, sorprendiendo a toda su familia.

Lo peor no fue que no cumpliera su promesa de visitar a la Virgen de Talpa, sino que perdiera totalmente el control y empezara a calumniar a su familia y a los demás peregrinos.

Al parecer, la mujer perdió los estribos, hasta el punto de que ella misma comenzó a insultar a la Santísima Virgen. Como resultado, se convirtió en piedra.

Bueno, eso dicen las leyendas, tú ¿conoces alguna otra en torno a esa enigmática piedra?

Leyenda: Cómo se formaron el río Mololoa y los cerros de San Juan y Sangangüey

Leyenda del Mololoa, San Juan y Sangangüey

Conoce esta gran leyenda sobre la formación del río Mololoa y los cerros de Sangangüey y San Juan.

Cuenta la leyenda que hace muchos siglos, antes de la llegada de los españoles, nuestro Valle de Matatipac estaba habitado por diferentes pueblos bajo el liderazgo del rey Trigomil.

Leyenda del cerro de San Juan
Cerro de San Juan

El rey Trigomil tenía una hermosa hija llamada Mololoa. Ella era constantemente visitada por hombres para conocerla, pero sabía que sus motivos eran intentar seducirla para poder casarse con ella.

Sabedora de esos motivos, Mololoa le pidió a su padre que le dejara elegir a su prometido. Pasó el tiempo y conoció a Tepetl, con quien hablaba todas las tardes y con quién había decidido contraería matrimonio.

Un día, un guerrero de fuerte presencia se presentó al rey Trigomil. Se llamaba Sangangüey y pidió ver a la princesa, cosa que el rey le concedió.

Cuando Mololoa se enteró de los motivos del guerrero, le explicó que no podía responder a sus sentimientos y que no aceptaría los regalos que le ofrecía. Sangangüey le dijo a la princesa que sería su esposa, incluso en contra de su voluntad, aunque tuviera que matar por ello.

leyenda del sangangüey
Cerro de Sangangüey

Cuando se enteró de que Tepetl se casaría con la princesa, Sangangüey se puso furioso y secuestró a Mololoa. Tepetl partió inmediatamente para encontrar a su amada y derrotar al terrible guerrero Sangangüey. Libraron una feroz batalla cuerpo a cuerpo por el amor de Mololoa.

La rabia de Sangangüey era tal que sacaba humo por los ojos y fuego por la boca. Tepetl esquivó hábilmente los golpes y, con astuta inteligencia, comenzó a lanzar pequeñas piedras a su atacante hasta cubrirlo por completo. El fuego de la boca de Sangangüey derritió las piedras y quedó atrapado en una gran montaña compacta.

Sangangüey hizo un último intento para evitar que los dos amantes se encontraran y con una gran bocanada de fuego alcanzó a Tepetl y lo fundió en las rocas que forman lo que hoy conocemos como el cerro de San Juan.

Nota: está claro que los españoles cambiaron de nombre al cerro de Tepetl por cerro de San Juan.

Mientras observaba esta tragedia, la princesa Mololoa comenzó a llorar y sus lágrimas formaron una fina gota de agua que, sin embargo, al seguir llorando, se convirtió gradualmente en un río de agua cristalina que cruzó todo el valle de Matatipac hasta desembocar en las caudalosas aguas del río Santiago.

Leyenda del río Mololoa
Río Mololoa

¿Sabías que el cerro de San Juan y el Sangangüey son volcanes?

Hoy, todos los habitantes del Valle de Matatipac ven a sus rivales enemigos transformados en el volcán Sangangüey y el cerro San Juan, y a la bella princesa Mololoa, que sigue llorando, transformada en el río que hoy lleva su nombre.

El monje fantasma de la contaduría de San Blas

El fantasma monje en la contaduría de San Blas

La oficina de contabilidad (o contaduría) de San Blas es un lugar histórico y enigmático, rodeado de muchas historias que se han transmitido de generación en generación y que a su vez forman parte del patrimonio cultural del antiguo puerto y de todo Nayarit.

Ubicada en la colina de San Basilio, la contaduría de 1773. Es uno de los lugares donde se libraron la mayoría de las batallas de la historia del puerto. Según los registros históricos, fue durante una de estas batallas cuando el padre José María Mercado murió al caer por un barranco.

Es aquí donde empiezan a surgir las historias más diversas. En la actualidad es una construcción fabulosa y sus vistas al mar son inmejorables, pero también es un lugar un poco tétrico.

Fantasmas en el cerro de la contaduría en San Blas

No es raro oír voces o ver sombras entre los altos y gruesos muros de piedra, y algunas personas que han participado en la vigilancia del lugar dicen haber visto a un supuesto monje deambulando por la noche. Otros dicen sentirse como si les siguieran caballos y carros mientras pasean por el recinto.

Sea cierto o no, la oficina de contabilidad es un lugar enigmático que deberías conocer, ya que la historia que se esconde entre sus paredes es asombrosa.

Lugar donde el tiempo se detiene en el cerro de San Juan, leyenda

Leyenda del cerro de San Juan

Se dice que un hombre vivía en su casa muy cerca del cerro de San Juan, tenía muchas vacas en un corral y siempre las llevaba a comer a las laderas del cerro. Una tarde, cuando el hombre volvía a casa y contó sus vacas, se dio cuenta de que faltaba una.

Esa noche preparó comida y fue en busca de su vaca. Subió por una orilla del cerro y caminó durante mucho tiempo, de repente vio una cueva en la que se adentró y al salir por el otro lado, se encontró con un pueblo en el cual vio una iglesia muy bonita.

Cueva en el cerro de San Juan

Al percatarse de tan interesante templo, decidió adentrarse en el pueblo en el que notó un árbol de naranjas. Entró en la iglesia y al salir de esta cortó unas naranjas para llevárselas a su esposa.

Cuando volvió a su barrio, todo en él le pareció extraño. Había muchas casas nuevas, cuando llegó a la suya llamó a la puerta y salió un adulto joven. El hombre le cuestionó el por qué se encontraba en su casa, que vivía allí con su mujer y su hijo, y le dio su nombre, pero el joven le solo contestó que estaba loco.

Entonces salió su mujer y, al verlo, le dijo con sorpresa que durante muchos años todos lo daban por muerto, que lo habían estado buscando y no lo habían encontrado.

El hombre, más que sorprendido, por toda la situación; su mujer que parecía de muchos años más, el joven que se parecia mucho a su hijo. Este trató de explicar que solo había salido de su casa el día anterior, pero el hecho de que su hijo estuviera tan grande y que su esposa se viera tantos años mayor, cuando solo pasó un día; le parecía estar en un sueño.

Para demostrarlo, que solo se fue un día, mostró las naranjas que había cortado para ella, pero para su sorpresa, se habían convertido en oro.

El hombre nunca encontró a su vaca y se encontró con su familia muchos años mayor.

Camino perdido en el cerro de San Juan Tepic

Según la leyenda, el 24 de junio se abre una puerta en una cueva de las colinas del cerro de San Juan, en esa cueva se encuentra un pueblo con una iglesia muy llamativa, y quien entra queda atrapado durante 25 años, pero él no lo nota.

Feria de Nayarit en California 2022

Lugar donde será la Feria de Nayarit en California 2022

Nuestra gran fiesta nayarita en el estado de California, ya está por arrancar, la fecha el 6 y 7 de agosto. Si eres un paisano que vive o se encuentra en los Estados Unidos, ¡tienes que darte una vuelta!

¿Dónde será este gran evento? la dirección será en Pico Rivera Sport Arena, 11003 Sports Arena Dr, Pico Rivera, CA 90601, Estados Unidos.

Aquí tienes la cartelera.

Cartelera de la feria de Nayarit en California 2022

Trámites y dependencias en feria de Nayarit en California 2022

El gobierno del estado de Nayarit abrirá módulos para facilitar los trámites que necesites realizar.

Ahora ya sabes la cartelera y los servicios del gobierno de Nayarit para la feria de Nayarit en California 2022. ¿Estás listo para esta fiesta?

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