De este lado del mundo, la mayoría de las personas, le llaman nanchi al pequeño fruto de gran pulpa y aroma fuerte, además de semilla dura. Pero en otras partes se le puede conocer como nanche, nance, nanci, nancite o changunga.

En Nayarit es típico ver, por las calles, a personas pasear con una bolsa o vasos llenos de esta rica fruta amarilla, así como también a varios vendedores ambulantes que se dedican a su venta. Y no es para menos, ya que Nayarit, junto con Guerrero y Michoacán, acaparan aproximadamente 75% de la producción nacional.

Venta de nanchis en un puesto ambulante en la capital de Nayarit
Venta de Nanchis en un puesto ambulante de Tepic

La temporada abarca el clima cálido, desde los meses de abril hasta finales de junio.

Aunque lo más común es comerlo de forma natural o con chile, sal y limón, también se disfruta en agua fresca, nieve, paletas heladas, raspados, en tepache, e incluso en un licor conocido como nancite.

Propiedades del nanchi

Hay quienes le atribuyen propiedades medicinales a esta frutilla y es empleada para tratar desde problemas estomacales y digestivos hasta ginecológicos y de la piel. Esto se debe a que contiene tanino, un astringente natural.

Contiene grandes cantidades de vitamina C y también K y E.

Ricos raspados de nanchi, nanche o nance

Otros nombres con los que también se conoce a los nanchis son: sabanero, manero, crabo, marushi, maricas, maricao cimarrón, cimarrón, peralejo, peralejo blanco, peralija, tapal, yoco, indano, nance blanco, nancite, nancito, chaparro, chaparro de chinche, chaparro de sabana, chaparro peralejo, chaparro manteco, manteco, manteco.

Para cerrar, ¿Cómo te vendría un agua fresca de nanche?, aquí te dejamos la receta para esos días calurosos: Receta de agua de nanchi

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